Fjellbygda Beito
Fjellbygda Beito: en visjon i skjæringspunktet reiseliv, matopplevelser og Bygdekultur – også kalt geoturisme.Vi har derfor delt opp presentasjonen i tre deler:
- Mathåndverk
- Bygdekultur
- Geoturisme
Vår visjon er at Fjellbygda Beito og Valdres i økende grad vil tiltrekke seg gjester og fastboende som søker delaktighet i og forståelse av kretsløpet mellom ren natur og lokalprodusert mat. Dette kalles geoturisme.
Fjellbygda Beito ønsker å tilby et reiseliv som bidrar til å støtte opp om Valdres sin egenart. Vi vil tilby (så langt som mulig) et økologisk landbruk og ren og smaksriktig mat gjennom produksjon og videreforedling av lokale råvarer. Aktiviteter og opplevelser basert på bygdenes særpreg vil være av stor betydning.